Pelbagai lokasi: Johor, Selangor, Negeri Sembilan, Kuala Lumpur, Melaka, Kelantan, Penang & Perak
,
Kelayakan
Memiliki Ijazah atau Diploma dalam mana-mana disiplin;
Sekurang-kurangnya 3 tahun pengalaman dalam pengurusan F&B dan min 2 tahun sebagai Pengurus yang bertanggungjawab;
Pengetahuan teknikal atau SOP yang baik;
Terbukti menegakkan operasi dan piawaian syarikat;
Pengetahuan lanjutan tentang P&L dan penyata kewangan.
Tanggungjawab
Menyediakan kepimpinan dan menguruskan restoran dalam mencapai matlamat syarikat, jualan, tenaga kerja, utiliti, inventori, kos makanan dan apa-apa perkara lain yang berkaitan dengan operasi harian restoran;
Menguruskan pasukan restoran untuk menyediakan pelanggan dengan produk berkualiti tinggi dan perkhidmatan terbaik- CHAMPS sedia ada;
Pengurusan apungan restoran, wang runcit, wang jualan dan stok; Pengendalian Tunai & Polisi Keselamatan Restoran perlu dipatuhi;
Memantau dan mengurus kos untuk memastikan keuntungan;
Prestasi Kad Skor Pandu dan Prestasi P&L;
Mengambil bahagian dalam semua aktiviti pemasaran, latihan dan pembersihan restoran tempatan;
Memastikan piawaian keselamatan, sanitasi dan kebersihan semuanya dipenuhi;
Jurulatih, Membangunkan dan Melatih Pengurusan;
Menjaga semua dasar dan piawaian syarikat;
Melaksanakan tugas-tugas lain yang diarahkan dari semasa ke semasa.
Manfaat
Pakej gaji yang bagus
Persekitaran kerja yang baik
Perkembangan kerjaya
Kepada calon yang berkelayakan dan berminat: MOHON SEKARANG.
